まるのるま

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海外生活、旅行を通じた体験をもとに有益な情報をお伝えします。またチワワ達との愉快な生活もお届けします。

2013-03-02から1日間の記事一覧

ボストン生活 ロブスター (Lobster) を美味しく食べるコツ

ロブスターは大西洋で採れる大型の食用エビで、オマール海老とも呼ばれます。塩茹でたロブスターはごりゅごりゅとした食感で、顎が疲れるくらいの弾力があります。溶かしたバターにつけて食べると、もうその味に虜になります。 大西洋岸にあるボストンで習得…