熊谷には美味しいお店がたくさんありますが、なかでもホルモンが有名です。暑い日にでも汗を流しながらつい、旨い、と言ってしまうお店をご紹介します。また基本的に博多とんこつラーメンが好きな私がおすすめする、塩及びしょう油ラーメンを見つけましたので合わせてご紹介します。
大阪ホルモン
ふだん、現地と異なる地名の付いた店には行きません。
でもなおこのお店は、熊谷では欠かせないと思える、それは美味しいホルモンを提供してくれるので、胸を張ってお勧めします。
店は熊谷駅から歩いてすぐです。
〒360-0044 埼玉県熊谷市弥生２丁目６２−９
048-598-3903
大阪ホルモンとお店の名前を聞いた時、大阪育ちの私は、じゃりん子チエのホルモン焼きを思い出しました。
勝手なイメージでペラペラの豚ホルモンかと。。。
全く違います。調べると、実はじゃりン子チエのお店もペラペラ豚ホルモンとは違ったんですね。
ぶりゅっぶりゅの牛ホルモンが食べられます。
まずは、生 200円 です。ちっちゃいコップじゃないですよ。
そしてこの味噌だれ。ホルモンと合って旨い！
店内にはいつもBOOWYの音楽
よく注文するのは、新鮮ホルモンミックスの中盛り。2人で食べます。足りないときは個別注文します。
七輪で焼くぶりっぶりのホルモンは最高です。夏は汗だらだらですが、食欲が止まりません。
店長店員みな元気よく気が利き優しいです。また来たいと思うのはこれが一番の理由です。
きくちひろき
ラーメン屋さんです。博多とんこつラーメン派なので、人気があるとはいえ半信半疑で入ったお店でしたが、あまりの美味しさにびっくりです。
人生で一番おいしいと思ったしょうゆおよび塩ラーメンです。
〒360-0042 埼玉県熊谷市本町２丁目１２５
048-522-9899
お店は駅から10分弱歩きます。
11時に開店、11時に行けばすぐに食べられるのでそこを狙っていきます。正午過ぎると行列が出来ます。
こってりしょう油がお気に入り。胃の調子が万全じゃないときはしょうゆの中間味（こってりとあっさりの中間）にします。
あっさり塩。油物が続いた日はあっさり味で。
ここのラーメンは、こってりでもあっさりでもねぎ油と出汁がしっかり効いていて深みのある味わいです。
つけ麺。これも人気で美味しいです。でも私は醤油と塩ラーメンのほうが美味しくてびっくりしました。
その他人気のお店
他にも人気のお店がたくさんあります。あれ、全部ホルモンになっちゃいました。
水よし
昭和の雰囲気で美味しいホルモンをいただけます。和気あいあいとした感じが素敵。豚ホルモンがメインです。
本店：〒360-0043 埼玉県熊谷市星川１丁目１３ 048-525-8929
支店：〒360-0043 埼玉県熊谷市星川２丁目６９ 048-524-4394
秩父屋
賑やかで大人数や家族でも来やすいお店です。人気なので人数が多い時は予約を。豚ホルモンがメインです。
〒360-0033 埼玉県熊谷市曙町１丁目３８
048-524-4228
MINIMINI
綺麗なお店です。家族でも来やすいですが、広くはないので予約をお勧めします。豚ホルモンがメインです。
〒360-0037 埼玉県熊谷市筑波１丁目７４
048-522-2942
最後に
熊谷では、昼にきくちひろき、夜には大阪ホルモン、がお決まりのコースになりました。
唇がぷるぷるになります。あーもう食べたくなってきました。
